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Les routes du vin

La région est renommée dell'alcamese, depuis la fin du siècle dernier, pour la production de vins blancs grande.

Ce merveilleux vin blanc avec repas, la teneur en alcool modérée, frais et légèrement acidulé, DOC a été reconnu que dans 1972.

Dans les environs de Alcamo, dans la zone de Camporeale et Virzi, est la cave expérimentale de l'Institut régional de la Vigne et du Vin, où vous pourrez déguster une grande sélection de vins siciliens, du traditionnel au plus innovant, mais tous considérés comme caractérisés par des techniques modernes de vinification.

Dans le domaine se distinguent par des sociétés de renommée Rapitalà, Spadafora, Ceuso.